Geros nuotaikos užrašai


Something’s Cookin’
July 8, 2011, 9:21 am
Filed under: knygelės/bookbinding


O taškiukai, o rožytės, o romantiška virtuve. O mes imam ir gaminam. Čiumpam miltų stiklinaitę, kiaušą, pieno ir…
blynaitis gaunasi visai skanus. Va, užrašom receptus…
***
Oh the dots, the roses, and romantic kitchen. Let’s take something and bake something. Put some flour, add an egg, pour some milk and… eat your pancakes. Don’t foget to write down your recipes.

Žinau, pasakysit, kad jau kam, bet blynams recepto nereikia. Gal ir sutikčiau, bet man niekuomet nesigauna tokie puikūs blynai kaip mano tėčiui. O jis net negali išduoti to slapto recepto, nes… viską daro iš akies. Todėl, matyt, iki gyvenimo galo neišmoksiu kept tobulų blynų.
***
I know you probably say that pancakes don’t need recipes. You just make them. But for some unknown reason I can’t get my pancakes to be half as good as my dad’s. And he can’t even give me his secret recipe because he doesn’t have one. So I think I’m doomed for the rest of my life bake imperfect pancakes.

Beje, labai mėgstu vartyt visokias receptų knygas ir kitų žmonių receptus. Net seilės teka. O jei dar su nuotraukom. Nors išbandytiems receptams nė nuotraukų nereikia – atminty skoniai ir kvapai būna taip įsirėžę, kad taip ir svajoji dar ir dar kartą paragaut. Šiuo metu labiausiai norėčiau grįžt į Paryžių ir vėl iš naujo ragaut visus gardėsius, arba važiuot į Romą ledų. Nenusimato nei Paryžius, nei Roma, tad svarstau, kad gal bent ledų gaminimo aparatą nusipirkt būtų neprošal, gal pavyktų priartėt prie tikrųjų ledų skonio.
***
I love reading recipe books, food blogs and other people’s recipes. Oh it makes my mouth water. All those photos of wonderful food makes you want to eat. But for the recipes you’ve already tried you don’t need a photo anymore – it makes you feel all the tastes and smells simply by re-reading a recipe. You instantly want to taste it. Right now I’d love to go back to Paris for all the pastries and to Rome for the ice-cream. But the possibility is unlikely. So maybe I’ll go buy myself and ice-cream machine and hope that one day my ice-cream will at least reseble those I had in Rome.